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T/FDSA 001-2019 集体用餐食堂食材配送规范
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标准类别
团体标准
发布日期
2019-07-16
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2019-08-16
颁发部门
中国食品药品企业质量安全促进会
废止日期
标准介绍
T/FDSA 001-2019 集体用餐
食堂
食材配送
规范
本标准规定了
集体用餐食堂
食材配送过程中食材采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。
本标准适用于集体用餐食堂的食材配送。
相关标签:
集体用餐食堂
食堂
食材配送
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2020-12-10
部分有效
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