Q/QZYD 0001 S-2015 全州县源达米粉厂 食用淀粉调制干米粉(非即食)
本标准规定了食用淀粉调制干米粉(非即食)的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以大米、饮用水为主要原料,大米经浸泡、粉碎、添加食用小米淀粉或食用玉米淀粉(添加量占成品的40%),再经混合搅拌、挤压成型、老化、水洗、松丝、干燥、包装等工艺制成的食用淀粉调制干米粉(非即食)。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |