Q/KBC 0001 S-2015 昆明宝成生物科技有限公司 益生菌纳豆汁
本标准规定了益生菌纳豆汁的技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准所指的益生菌纳豆汁是以干的大豆、玉米、红小豆为主要原料,经洗净、研磨、灭菌后,接种植物乳杆菌,嗜热链球菌两种益生菌菌种,通过发酵后添加或不添加辅料而制成的益生菌纳豆汁。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |