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Q/XXM 0015 S-2012 贵州乡下妹食品有限公司 酸汤火锅底料
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
标准状态
状态未知
(标准状态仅供参考)
实施日期
颁发部门
暂无
废止日期
标准介绍
Q/XXM 0015 S-2012 贵州乡下妹
食品
有限公司 酸汤
火锅
底料
本标准规定了酸汤
火锅底料
的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜红辣椒为主要原料,采用传统工艺研磨经天然发酵加工,加入生姜、食盐等调味辅料,用食用植物油炒制而成,可供直接食用或调味用的酸汤火锅底料。
文件来源于贵州省卫生监督网
相关标签:
食品
火锅
火锅底料
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