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Q/CM 0004 S-2012 贵阳南明春梅酿造有限公司 红油腐乳
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标准类别
食品安全企业标准
发布日期
标准状态
状态未知
(标准状态仅供参考)
实施日期
颁发部门
暂无
废止日期
标准介绍
Q/CM 0004 S-2012 贵阳南明春梅酿造有限公司 红油
腐乳
本
标准
规定了本公司所生产的红油腐乳的
技术标准
及要求、检验方法、检验规则、包装、标志和运输要求。
本标准适用于以大豆、白酒、食盐、食用植物油、辣椒等主要原辅料,经过磨浆、成坯、培菌及微生物后期发酵等传统工艺加工而成的红油腐乳。
文件来源于贵州省卫生监督网
相关标签:
腐乳
标准
技术标准
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