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食用动物油脂卫生标准.pdf
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标准类别
国家标准
发布日期
2005-01-25
标准状态
现行有效
(标准状态仅供参考)
实施日期
2005-10-01
颁发部门
中国国家标准化委员会与中华人民共和国卫生部
废止日期
标准介绍
简介:GB10146-2005
食用
动物
油脂
卫生
标准Hygienicstandardforedibleanimalfats 代替GB10146-1988猪油卫生标准(已作废) 本标准被GB10146-2015食品安全国家标准食用
动物油脂
代替 本标准规定了
食用动物油脂
的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输、贮存的卫生要求。 本标准适用于以经兽医卫生检验认可的生猪、牛、羊的板油、肉膘、网膜或附着于内脏器官的纯脂肪组织,单一或多种混合炼制成的食用猪油、羊油、牛油。 相关公告:国家卫生计生委关于发布《食品安全国家标准食品添加剂六偏磷酸钠》(GB1886.4-2015)等47项食品安全国家标准的公告2015年第9号
相关标签:
食用
食用动物油脂
动物
动物油脂
油脂
卫生
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