“烤鸭”相关的标准

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TBJCA 001-2018 京菜传统挂炉烤鸭烹饪技术规范本标准规定了挂炉烤鸭的术语和定义、原辅材料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘成

标签：烤鸭烹饪技术技术规范 2021-04-14 11:18

TBJCA 002-2018 京菜传统焖炉烤鸭烹饪技术规范本标准规定了焖炉烤鸭的术语和定义、原辅材料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘成

标签：烤鸭烹饪技术技术规范 2021-04-14 11:18

相关公告：中国烹饪协会关于批准发布《北京烤鸭鸭坯》团体标准的公告（中烹协〔2020〕69号）

标签：北京烤鸭团体标准标准 2021-04-13 16:35

Q/CYRKS 0002-2015 北京瑞凯食品有限公司朝阳分公司烤鸭（鸡）本标准适用于以白条鸭或鸡为原料，辅以麦芽糖、食用盐，经解冻、

标签：北京食品烤鸭 2020-01-17 00:00

Q/SYHHT 0009-2014 北京市恒慧通肉类食品有限公司北京烤鸭本标准规定了北京烤鸭的术语和定义、技术要求、检验规则、包装、标识

标签：北京北京市肉类食品烤鸭 2020-01-17 00:00

Q/SPYHD 0001-2015 北京瀛厚德食品有限责任公司烤鸭（鸡）制品本标准适用于以白条鸡或白条鸭及分割部委为主要原料，以麦芽糖、

标签： SP 北京食品烤鸭制品 2020-01-16 00:00

Q/KWX 0002 S-2012 烤鸭、烤鸭杂软罐头本标准规定了烤鸭、烤鸭杂软罐头的术语和定义、技术要求、检验规则、标志、包装、运输和贮

标签：烤鸭软罐头罐头 2019-11-05 00:00

Q/MYCHX 0002-2015 北京百世醇香工贸有限公司北京烤鸭本标准适用于以鲜（冻）鸭产品为主要原料，以食用盐、麦芽糖为辅料，添加

标签：北京烤鸭 2019-09-05 00:00

SN/T 0368-1995 出口北京烤鸭检验规程本标准规定了出口北京烤鸭的质量技术指标，检验方法及判定规则等。本标准适用于经选鸭宰杀

标签：出口北京烤鸭检验规程 2018-12-04 00:00

QB 1372-1991 烤鸭罐头本标准于2014年10月1日被 QB/T 1364-2014 禽类罐头代替本标准规定了烤鸭罐头的产品分类、技术要求、试验方

标签：烤鸭罐头标准禽类 2018-11-25 00:00

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