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  • 量子点的发光强度倍增有了新方法!
  • 俄罗斯国立核研究大学的科学家们在国际科学团队的支持下发现了使量子点的发光强度倍增的方法。
    标签: 量子点 发光 新方法 方法 团队 2020-11-28 17:18
  • 关于色谱柱的使用方法有哪些要点?
  • 常说的过柱子应该叫柱层析分离, 也叫柱色谱。
    标签: 色谱 色谱柱 使用方法 方法 层析 分离 2020-11-24 14:31
  • 季铵盐类消毒剂的使用方法和使用条件有哪些?
  • GB/T 26369-2020 《季铵盐类消毒剂卫生要求》将于 2020年12月1日正式实施,季铵盐类消毒剂在食品企业中的使用也日渐广泛。
    标签: 季铵盐 铵盐 消毒剂 使用方法 方法 条件 2020-11-23 16:16
  • 移液器的正确操作方法是怎样的?
  • 在当今生物技术迅速发展的时代,移液器对于从事实验工作的人来说,已经是非常普遍的一种基础实验室工具!
    标签: 移液器 方法 生物 实验 基础实验 2020-11-20 16:53
  • 常见的药品的消解方法有哪些?
  • 常用样品消解方法分析
    标签: 药品 消解 方法 样品 有机质 2020-11-20 16:47
  • pH计的原理以及使用方法是怎样的?
  • pH计|酸度计是一种常用的仪器设备,主要用来精密测量液体介质的酸碱度值,配上相应的离子选择电极也可以测量离子电极电位MV值,所以pH计广泛应用于工业,农业,科研,环保等领域。
    标签: 使用方法 方法 酸度 酸度计 2020-11-20 16:07
  • 给反应釜加料的时候应该注意什么?
  • 反应釜中加料的方法以及加料注意事项
    标签: 反应 反应釜 方法 定量 2020-11-17 14:14
  • 实验室用水通常有哪些?来了解一下
  • 12种常见实验室用水,分清了吗?
    标签: 实验 实验室 实验室用水 蒸馏 方法 2020-11-14 15:21
  • 食品中总砷的测定(一)
  • 食品中总砷的测定方法有氢化物原子荧光光度法、银盐比色法、砷斑比色法、硼氢化物还原比色法四种国家标准方法。
    在此介绍砷斑比色法(古蔡氏法)(依据GB/T5009.11-2003第三法)。

    1.原理

    试样经消化后,以碘化钾、氯化亚锡将高价砷还原为三价砷,然后与锌粒和酸产生的新生态氢生成砷化氢,再与溴化汞试纸生成黄色至橙色

    标签: 食品 总砷 测定方法 方法 2020-11-13 00:00
  • 测定水中氨氮含量的方法和过程是怎样的?
  • 水中氨氮的测定(纳氏试剂比色法)
    标签: 氨氮 氮含量 含量 方法 碘化钾 碱性 2020-11-12 14:33
  • 关于标准品的使用和保存方法,有哪些值得关注的重点?
  • 新标准品、配成溶液的以及开封后的标准品保存方式有何不同?是否标准品也需要期间核查?
    标签: 标准 方法 2020-11-12 14:19
  • 还原糖测定的其他方法
  • 在此介绍高锰酸钾滴定法(依据GB/T5009.7-2008第二法)。

    1.原理

    将一定量的经除去蛋白质后的样液与过量的碱性酒石酸铜完全反应,还原糖生成定量的氧化亚铜沉淀。过滤并清洗沉淀后,用过量的酸性硫酸铁溶液溶解氧化亚铜,硫酸铁被定量地还原成硫酸亚铁:

    Cu2O+Fe2(SO4)3+H2

  • 食品中脂肪测定的其他方法(四)
  • 4.巴布科克法

    (1)原理利用硫酸溶解乳中的乳糖、蛋白质等非脂成分,使脂肪球膜破坏,脂肪游离出来,再通过加热离心,使脂肪完全迅速分离,在乳脂瓶中直接读取脂肪层,即可知被测乳的含脂率。结果由巴氏瓶直接读取。

    (2)要点提示

    ①硫酸浓度应严格遵守规定要求,如过浓会使乳炭化成黑色而影响读数,过稀则不能

    标签: 食品 脂肪 脂肪测定 方法 硫酸 溶解 2020-11-10 00:00
  • 食品中脂肪测定的其他方法(三)
  • 2.盖勃法(依据GB 5413.3-2010)

    盖勃法(酸法)是我国最常用的乳脂肪测定法。

    (1)原理在牛乳中加入硫酸破坏牛乳胶质性和覆盖在脂肪球上的蛋白质外膜,离心分离脂肪后测量其体积。

    (2)试剂

    ①硫酸:相对密度为1.820~1.825。

    ②异戊醇:分析纯

    (3)仪器

    ①乳脂离心机。

    ②盖勃乳脂计:最小刻度为0.1

    标签: 食品 脂肪 脂肪测定 方法 2020-11-10 00:00
  • 食品中脂肪测定的其他方法(二)
  • g.小心地打开瓶塞,用少量的混合溶剂冲洗塞子和瓶颈内壁,使冲洗液流入抽脂瓶。如果两相界面低于小球与瓶身相接处,则沿瓶壁边缘慢慢地加入水,使液面高于小球和瓶身相接处(见图3-3),以便于倾倒。

    h.将上层液尽可能地倒入已准备好的加入沸石的脂肪收集瓶中,避免倒出水层(见图3-4)。

    标签: 食品 脂肪 脂肪测定 方法 溶剂 2020-11-10 00:00
  • 食品中脂肪测定的其他方法(一)
  • 1.罗兹-哥特里法(碱性乙醚提取法)(依据GB 5413.3-2010)

    此法为国际标准化组织(ISO)、联合国粮农组织/世界卫生组织(FAO/WHO)等采用,为乳及乳制品等脂类定量的国际标准法。

    (1)原理利用氨-乙醇溶液破坏乳的胶体性状及脂肪球膜,使非脂成分溶解于氨-乙醇溶液中而脂肪游离出来,用乙醚和石油醚抽提样品的碱水解液,通过蒸馏或蒸

    标签: 食品 脂肪 脂肪测定 方法 碱性 提取 2020-11-10 00:00
  • 食品中水分测定的其他方法(二)
  • 3.卡尔-费休法测定食品中的水分

    卡尔-费休法是由卡尔-费休于1935年提出的测定各种物质中微量水分的方法。国际标准化组织把这个方法定为国际标准测定微量水分,《GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定》对GB/T5009.3-2003的修改之一就是增加了卡尔-费休法作为“第四法”。

    卡尔-费休法分为卡尔-费休容量法和卡尔-费

    标签: 食品 水分测定 方法 物质 2020-11-09 00:00
  • 食品中水分测定的其他方法(一)
  • 1.减压干燥法测定食品中的水分

    (1)原理:利用低压下水的沸点降低的原理,将不宜在高温下干燥的样品置于低压环境中,使水分在较低温度下蒸发出来。根据试样干燥后所失去的质量,计算水分含量。

    (2)仪器

    ①电热真空干燥箱(带真空泵)。

    ②干燥瓶。

    ③安全瓶。

    (3)操作步骤:按直接干燥法中的要求

    标签: 食品 水分测定 方法 沸点 样品 2020-11-09 00:00
  • 食品中水分的存在形式和测定的意义及方法
  • 一、食品中水分的存在形式

    根据食品中水分所处的状态及与非水组分结合的强弱不同,将其划分为结合水和游离水两大类。前者一般指结晶水和吸附水。此类水分在食品内部不能作为溶剂,很难用蒸发的方法分离除去结合水,因而也称束缚水。后者包括润湿水分、渗透水分和毛细管水,其保持水本身的物理特性,溶液状态,能作为

    标签: 食品 意义 方法 组分 2020-11-09 00:00
  • 食品的密度和相对密度的其他测定方法(二)
  • (3) 操作步骤

    ① 韦氏天平的安装:

    a.韦氏天平应安装在温度正常的室内(约20℃),不能在一个方向受热或受冷,同时免受气流、震动、强磁源的影响,并安装在牢固工作台上。

    b.用干净的绒布条擦净韦氏天平的各个部件(玻璃浮锤、弯头温度计、玻璃筒要用酒精拭净),旋松支柱紧定螺钉,托架升至适当高度后旋紧螺钉。将

  • 食品的密度和相对密度的其他测定方法(一)
  • 1.密度瓶法测定食品的相对密度

    (1)原理在一定温度下,用同一密度瓶分别称取等体积的样品溶液与蒸馏水,从两者的质量比可以求出该试样溶液的相对密度。

    (2)仪器

    ①分析天平。

    ②恒温水浴。

    ③密度瓶:密度瓶如图2-2所示。

    (3)操作步骤

    ①测定密度瓶的质量:将密度瓶用自来水、蒸馏水、乙醇

    标签: 食品 相对密度 测定方法 方法 2020-11-08 00:00
  • 食品理化检测测定结果的统计检验(二)
  • 【例1-5】采用两种不同方法测定乳粉中脂肪含量(%),测定数据见下表:

    试比较两种方法的检测结果有无显著性差异。

    解:根据两组数据,分别计算两种方法的平均值和标准差,得:

    标签: 食品 检测 方法 测定乳 乳粉 脂肪 2020-11-08 00:00

  • 食品理化检测数据的处理(二)
  • (三)测定数据中可疑值的取舍

    在对同一样品的平行测定中,会遇到个别测定值比其他测定值明显偏大或偏小的情况。对这样的测定值(称其为可疑值),在不明引起偏离的原因时,不能随意地舍去或保留,应对其进行统计检验,再决定取舍。常用的方法有Q检验法、格鲁布斯(Grubbs)检验法等。

    1.Q检验法(Dixon检验法)(只讨论测定次数

    标签: 食品 检测 检测数据 处理 样品 方法 2020-11-08 00:00
  • 食品理化检测方法的选择
  • 食品理化检测的任务之一是提供准确、可靠的检测数据,而选择合适的检测方法是获得正确检测结果的前提和基础。如何在众多的标准方法中作出正确选择是检测工作的又一关键环节。

    (一)在不同的标准中作出选择

    1. 根据标准的适用范围进行选择

    例如《GB/T5009.22-2003食品中黄曲霉毒素B1的测定》和《GB5009.24-2010食

    标签: 食品 检测 检测方法 方法 选择 2020-11-07 00:00
  • 大型仪器分析方法简介——原子吸收分光光度法
  • 3.原子吸收分光光度法

    原子吸收分光光度法是测定基态原子对光辐射能的共振吸收。

    由光源发射出某种元素特定波长的光,通过该元素的原子蒸发时,其辐射能被原子蒸气中基态原子吸收,吸收的程度与蒸气中基态原子的数目成正比。通过测量辐射能的减弱程度,从而得出试样中元素的含量。其定量依据光吸收定律,即朗伯

  • 大型仪器分析方法简介——气相色谱法(二)
  • (5) 检测器。理想的检测器应具有灵敏度高、噪声低、线形范围宽,且对所测物质都有信号,而对流速和温度变化不敏感的特点。但实际上不存在这种理想的检测器,现将各种检测器作以介绍。

    1) 氢火焰检测器。适宜于分析环境样品中的碳氢化合物,这种检测器能直接注进水样,但多量水注入会发生灭火,灵敏度下降,基线提高等

  • 水质分析重量(称量)分析法
  • 1. 重量分析法概述

    重量分析法通常是用适当的方法将被测组分从试样中分离出来,然后转化为一定的称量形式,最后用称量的方法测定该组分的含量。

    重量分析法大多用在无机物的分析中,根据被测组分与其他组分分离的方法不同,重量分析法又可分为沉淀法和气化法等。在水质分析中,一般采用沉淀法。目前在水质分析中

    标签: 水质 水质分析 分析法 方法 2020-11-06 00:00
  • 了解常见的理化检验仪器的分析方法等知识
  • 各种理化检验仪器的原理、谱图表示方法大汇总
    标签: 理化检验 检验仪 分析方法 方法 知识 紫外 2020-11-05 14:49
  • 怎样认识化验分析时的误差和有效数字?
  • 人们化验分析时总是希望获得准确的分析结果,但是,即使选择最准确的分析方法、使用最精密的仪器设备,有技术熟练的人员操作,对于同一样品进行多次重复分析,所得结果不会完全相同,也不可能得到绝对的准确的结果。
    标签: 选择 分析方法 方法 仪器设备 样品 2020-11-05 14:44
  • 大型仪器分析方法简介——液相色谱法
  • 2. 液相色谱法

    液相色谱法是指流动相为液体的色谱法。虽然液相色谱法的开发已经有数十年的历史,但是,只有当流动相采用高压输送并相应地选用高效的新型固定相之后,液相色谱法的应用才得以飞速发展,人们称之为高效液相色谱(HPLC)。

    近年来在环境监测等领域的发展也很快,国内城市供水行业采用高效液相色谱分析法

  • 大型仪器分析方法简介——气相色谱法(一)
  • 1. 气相色谱法

    气相色谱法是20世纪50年代后迅速发展起来的一种对复杂混合物中各种组分的分离和分析技术。目前已广泛用于石油、化工、医药、卫生、食品、农药及环境监测等领域。

    (1) 方法原理。当载气把被分析的气态混合物带入装有固定相的色谱柱时,由于各组分分子与固定相分子发生吸附或溶解、离子交换等物理化学

  • 水质分析的基本方法和分析中常用的名词、术语及计量单位
  • 1.1 水质分析的基本方法

    水质分析的基本方法有以下两大类。

    (1)化学分析法。化学分析法是以化学反应为基础的分析方法,主要有重量分析法、滴定分析法。

    重量分析法是将水中分析组分与其中的其他组分分离后,转化为一定的可称量形式,然后用称重方法计算该组分在水样中的含量的方法。重量分析法按分离方法的

    标签: 水质 水质分析 方法 计量 计量单位 2020-11-03 00:00
  • 6S现场管理的管理理念和方法是怎样的?
  • 6S管理是由起源于日本的5S管理发展而来。
    标签: 管理 方法 实验 实验室 2020-10-31 15:25
  • 常见的杀菌方法有哪些?
  • 15种常用的杀菌方式汇总。
    标签: 方法 高压 食品 静水压 2020-10-30 16:30
  • 关于流动注射分析仪分析方法的主要执行标准有哪些?
  • 流动注射分析仪分析方法简便快捷、整个分析过程自动完成、无需人工干预。
  • 数字溶氧仪的适用范围及使用维护方法
  • 数字溶氧仪的相关适用介绍
  • 分析水质的方法大汇总
  • 通过学习,掌握水分析化学的四大滴定方法和主要仪器分析法的基本原理、基本理论和基本技能,掌握水质分析的基本操作。
    标签: 水质 方法 分析化学 化学 滴定 2020-10-21 14:57
  • 消毒和灭菌的方法有哪些?二者有何不同?
  • 消毒和灭菌两个词在实际使用中常被混用,其实它们的含义是有所不同的。
    标签: 灭菌 方法 消毒剂 2020-10-15 16:29
  • 进样针的分类以及使用和清洗维护方法是怎样的?
  • 本文主要介绍关于进样针的小知识。
    标签: 进样 分类 清洗 清洗维护 维护方法 方法 2020-10-15 16:03
  • 怎样判断实验室的色号?
  • 本标准适用于测定透明或稍带接近于参比的铂-钴色号的液体化学产品的颜色, 这种颜色特征通常为“棕黄色”。
    标签: 实验 实验室 标准 液体 化学 方法 2020-10-15 15:58
  • 工具显微镜的主要使用方法
  • 工具显微镜…测量显微镜的鼻祖,原本用于工具的测量。
  • 颗粒物监测结果不准确,原因是什么?
  • 我国现阶段颗粒物监测方法采用GB/T16157-1996《固定污染源排气中颗粒物测定与气态污染物采样方法》,在颗粒物浓度较低、烟气湿度较大的情况下,此方法易造成监测结果不准确。
    标签: 颗粒 颗粒物 方法 GB/T 2020-10-14 10:20
  • 怎样进行水质分析?
  • 通过学习,掌握水分析化学的四大滴定方法和主要仪器分析法的基本原理、基本理论和基本技能,掌握水质分析的基本操作。
    标签: 水质 水质分析 分析化学 化学 滴定 方法 2020-10-09 16:04
  • 螺杆空压机有效的节能方法
  •     针对传统空压机供气控制方式存在的诸多问题,应用智能节电保护系统进行恒压供气控制是一不错的选择。采用此方案时,把管网压力作为控制对象,压力变送器YB将储气罐的压力P转变为电信号送给PID智能调节器,与压力设定值P0作比较;


        并根据差值的大小按既定的PID控制模式进行运算,产生控制信

    标签: 螺杆空压机 空压机 方法 2020-10-05 15:22
  • 拉力试验机的操作方法介绍
  •     拉力试验机主要用于金属材料的拉伸、压缩、弯曲、剪切试验。实现恒速加载、恒速变形、恒速位移实验,一次试验可控制力、变形、位移三段。


        在我们的日常生活中也是很常见的设备,但仍有很多购买的用户不知道如何使用,借此机会flatler仪器,仪器了解拉力试验机的操作程序和漏油的原因!


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    标签: 拉力试验机 力试验机 试验 试验机 方法 2020-10-01 11:33
  • 提高灵敏度的方法有哪些呢?
  • 提高分析灵敏度几乎是分析化学的一个永恒话题。
    标签: 灵敏度 方法 分析化学 化学 仪器制造 2020-09-29 16:16
  • 实验室常用玻璃器皿的规格和使用方法有哪些?
  • 化学检测实验大多都是定量分析,其检测结果是否准确,与实验所使用的玻璃器皿是否清洁,能否正确使用不同规格的玻璃量器有直接关系。
    标签: 实验 实验室 规格 使用方法 方法 化学 2020-09-28 16:13
  • 进样针的分类、使用和清洗方法有哪些?
  • 色谱进样针虽小但却不可或缺,进样针是连接样品和分析仪器的渠道。
    标签: 进样 分类 清洗 清洗方法 方法 色谱 2020-09-28 15:58
  • T型槽平台的生产工艺流程
  •     T型槽平台的生产过程中会出现一些产品缺陷,只要采用正确的方法可以进行工艺弥补,铸铁平板工作面的缺陷是不可以忽视的重要部位,铸铁平板主要的缺陷包括:气孔、沙孔、夹沙、缩松等。


        铸铁平板的缺陷在《中华人民共和国机械行业标准》JB/T 7974—2000里有处理的详细规定。铸铁平板使用寿命

    标签: 工艺流程 生产过程 方法 铸铁 铸铁平板 2020-09-20 17:26
  • 实验室的方法确认,需了解这些概念
  • 实验室通过试验,提供客观有效证据证明特定检测方法满足预期的用途。
    标签: 实验 实验室 方法 方法确认 2020-09-08 16:27
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