Q/LXZ 0003 S-2018 半固态调味料

标准类别 食品安全企业标准 发布日期 2018-12-20
标准状态 现行有效  (标准状态仅供参考) 实施日期 2018-12-30
颁发部门 重庆辣小子调味品开发有限公司 废止日期 2021-12-12
标准介绍
Q/LXZ 0003 S-2018 半固态调味料
本标准规定了半固态调味料的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输与贮存。
本标准适用于以酱腌菜(酸萝卜、酸菜等)、香辛料(花椒、辣椒等)、芝麻酱、食用植物油等中的几种为主要原料,适量添加食用盐、味精、鸡粉、着色剂、防腐剂等辅料,经预处理、配制、炒制、冷却、过滤或不过滤、包装而成的半固态调味料
        
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