本标准适用于以水、鸡肉抽提物、鸡骨抽提物、猪肉抽提物、猪骨抽提物、牛肉抽提物、牛骨抽提物为主要原料,以食用盐、大豆油、豆瓣酱、牛油、味精、香辛料、羟丙基二淀粉磷酸酯、食用香精、5’-呈味核苷酸二钠、脱氢乙酸钠、黄原胶、海藻酸丙二醇酯、单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯为辅料,经混合、包装而成具有原、辅料混合后应有的浓郁香味的半固态复合调味料。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-01-05 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-02-05 |
颁发部门 | 广州市仟壹生物技术有限公司 | 废止日期 | 2022-04-16 |