本标准适用于以小麦、黄豆、玉米(或糯米)淀粉、豆豉(或豆瓣)、辣椒、食用植物油脂(菜籽油、大豆油)的二种或几种为主要原料、适量添加花生、猪肉、食用盐、白砂糖、味精、5’-呈味核苷酸二钠、香辛料(花椒、姜、大蒜、八角等)、食品用香精、山梨酸钾(或脱氢乙酸钠)、黄原胶,经过原材料预处理、煮制、调配、炒制或熬制、包装等工艺制成的非即食半固态调味料。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | 2019-07-25 |
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标准状态 | 现行有效 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | 2019-08-04 |
颁发部门 | 重庆牛氏向阿姨食品有限责任公司 | 废止日期 | 2022-07-22 |