Q/ZLK 0001 S-2014 沾益县龙源生态农业综合开发有限公司 苦瓜酒(配制酒)
本标准代替Q/ZLK 0001 S-2011 苦瓜酒
本标准规定了苦瓜酒(配制酒)的技术要求、检验规则、标志、包装、运输、贮存。
本标准适用于以云南小曲清香型白酒为酒基,加入新鲜完整苦瓜为原料,经长期在酒瓶中密封窖藏浸泡后,再调配、澄清、过滤、灌装等工艺加工制成的苦瓜酒(配制酒)。
文件来源于云南卫生监督信息网。
标准类别 | 食品安全企业标准 | 发布日期 | |
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标准状态 | 状态未知 (标准状态仅供参考) | 实施日期 | |
颁发部门 | 暂无 | 废止日期 |